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Avvisi e comunicazioni



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Commercializzazione dei funghi freschi spontanei e dei porcini secchi sfusi. Campagna informativa 2017.

In applicazione della Legge Regionale 23/1996, chiunque (titolare o preposto) intenda vendere funghi, deve ottenere l'idoneità al riconoscimento tramite il superamento di un esame, che ha lo scopo di verificare la conoscenza delle specie fungine commercializzate.

Per accedere all'esame è necessario presentare la domanda di ammissione all'Unione Regionale delle Camere di Commercio del Veneto - Unioncamere del Veneto (Via delle Industrie 19/d - Edificio Lybra - 30175 - Marghera, tel. 0410999311, fax 0410999303, email unione@ven.camcom.it) su apposito modulo in carta semplice, disponibile presso gli uffici camerali e scaricabile anche dal sito web  di Unioncamere ( http://www.ven.camcom.it/userfiles/ID0__moduloesamefunghi2017-unioncamere.pdf).

Per il 2017 le sessioni d'esame fissate da Unioncamere sono consultabili al  link www.ven.camcom.it/schedaNews.asp?idNews=7553.

Per la preparazione all'esame l'Agenzia veneta per l'innovazione nel settore primario ha predisposto la pubblicazione "I funghi spontanei del Veneto - riconoscimento e commercializzazione". la pubblicazione può essere scaricata in versione pdf oppure richiesta online al link http://www.venetoagricoltura.org/basic.php?ID=4412.

Ricordiamo infine che la vendita di funghi feschi spontanei destinati al dettaglio è comunque consentita soltanto previa certificazione di avvenuto controllo da parte dell'ULSS competente (DPR 376/1995).

Per eventuali chiarimenti si prega di rivolgersi a:
Agenzia veneta per l'innovazione nel settore primario
Viale dell'Università, 14 - 35020 Legnaro (PD)
email ufficio.micologico@venetoagricoltura.org